唏嘘！汕头那些“熄火”的美食街！

有的刚面世就门可罗雀，成了“烂尾”；有的短暂热闹又迅速沉寂，徒留空铺面诉说着尴尬；有的甚至直接迟迟停在“招商期”，连面世的机会都没有。

近日，有网友爆料“筹划近一年的广兴村美食街至今空空如也”。这条街去年9月建成，在兴绵街设了30多个摊位，禁汽车进入，限时经营，主打“美食+夜间+地摊”经济。

小编走访发现，规划很美好，现实很“骨感”——30余个摊位基本闲置，仅少数有进驻痕迹，多数仍为“原生态”。沿街商户称，初期还有商家经营，后续逐渐冷清。

广兴村美食街的存在，网上曾有人质疑“城中村里占路搞美食街是瞎折腾”，有人直言“紧邻垃圾转运场注定失败”，还有人担忧“路窄占道，堵塞消防通道”。

摄于2025年1月

然而，如今站在东墩·猎食街，眼前的萧条与当初“网红美食地标”的规划相去甚远。

白天整条街基本看不到营业的店铺，显得萧条非常，入口的特色招牌，已被显眼的招商广告覆盖。

连曾经吸引眼球的火柴厂主题墙绘，都在风吹日晒下渐渐褪色，成了“被遗忘”的无声注脚——原本想借老汕头工业记忆“出圈”，如今却只剩冷清。

比起东墩猎食街的“半途夭折”、广兴村美食街的“残局难收”，嵩山路的集装箱夜市则连“整体营业”的门槛都没迈过去。

去年，夏桂埔片区，淮河路与嵩山路交界出现一批集装箱摊档，约20处摊位，五颜六色的集装箱，一度成为这条路上的一道风景线。

当时小编致电招商了解，得到“摊位出租仅剩少数”、“集装箱摊位面积约18㎡/个，租金3000元/月”、“预计国庆假期后，商户们可进场装修”的答复。

然而，大半年已过去，仅有两家在营业，其余均未见踪影。这些色彩斑斓的集装箱，像沉默的孤岛，诉说着这场夜市规划的尴尬。

汕头的美食街热潮从未停歇，但不少项目难逃“烂尾”命运。

有的先天不足，盲目跟风规划，缺乏市场调研就仓促上马，最终门可罗雀；有的后天乏力，运营管理混乱，未能匹配片区的人口结构与消费习惯。

或许在动工前，都该先问一句：这里真的需要一条新的美食街吗？