今天自己做的菜卷

小李飞镖达人

2004-07-22 00:302282 阅读 | 评论 38

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就一张（因为借的相机很烂……）

味道还可以，弄了1小时

小李飞镖社会

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全部只看楼主

看起来还不错，不过红萝卜好像太多了点

好想吃，但吃不到。

原创,支持!

不错,不过可能很复杂哦.

卖相看起来好好啊，可是怎么不说说个做法啊，好让我们自己去试试做做看啊？

小李飞镖达人

26楼

很简单啊：肉剁碎（手剁，机器剁的任何肉碎都别吃，因为破坏了猪肉的纤维结
构）、虾剁碎（可以不要，不过我建议下虾，有鲜味）、红菜头切粒、香菇切
粒、酒一勺（可以不下）、芹菜切粒（不要下芫绥，会变黄），然后下盐、胡
椒、淀粉1小勺，加鸡蛋1－2个，都搞匀，用白菜叶包（注意菜叶要先下滚水里
捉一下才会软，切切……）——

蒸8－10分钟……OK！（最好沾料是自己做的辣椒酱油，有空我再搞个最经典的
辣椒酱油调料给大家看，一流的）