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还逗你玩:解密狂飙同款汕头肠粉为何不加酱油?

还逗你玩
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2023-02-08 21:32发布于 广东25.9万 阅读 | 评论 4
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还逗你玩:解密狂飙同款汕头肠粉为何不加酱油?

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羊年春节,《狂飙》热播,剧中的广东肠粉、潮汕功夫茶、粤式茶点等优秀美味,也随之广为人知。

怀念家乡汕头风格的肠粉,浏览一下某点评网,发现一家有意思的,兴致勃勃亲访体验

101 某点评网的推介


101 大众点评网的推介.jpg


101 某点评网的评论


101 大众点评网的评论.jpg


00 狂飙安欣督导组同款肠粉 = 汕头特区芙蓉园(百花路某中学对面)X D 肠粉


00 狂飙安欣督导组同款肠粉 西堤肠粉.jpg


01 落座喝茶后,先来一套 镇店之宝 沙茶牛肉肠粉


01 镇店之宝 沙茶牛肉肠粉.jpg


02 皮薄 肉嫩 沙茶香(店主推介 沙茶浓香 可不加酱油汁)


02 皮薄 肉嫩 沙茶香(店主推介 沙茶浓香 不需加酱油汁).jpg


03 细心体贴的店主说 之所以不先加加酱油,是为避免影响美女妆容和学生校服。原来如此 ,赞!


03 细心体贴的店主说 之所以不先加加酱油,是为避免影响美女妆容和学生校服。.jpg

04 大快朵颐意犹未尽  再来一份经典 猪肉蛋鲜虾仁肠粉


04 大快朵颐 再来一份经典 猪肉蛋鲜虾仁肠粉.jpg


05 不施粉黛,粉白 虾红 芽菜香

 

05 不施粉黛,粉白 虾红 芽菜香.jpg


06 这回请店主帮我淋上他家酱油汁


06 这回请店主帮我淋上他家酱油汁.jpg


07  晶莹剔透嚼劲足,这才是我喜欢的狂飙同款汕头肠粉。


07  晶莹剔透嚼劲足,这才是我喜欢的狂飙同款汕头肠粉。.jpg


08 腼腆帅哥店主说:白天正常营业,晚餐前后短暂休息=陪家人晚餐+配小朋友温习后,2100-0200继续营业。

为别具一格的汕头肠粉 喝彩!

为敬业有爱的帅哥店主 点赞!

全部只看楼主
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1楼发布于 广东

还有一个 本想问问他家的外卖 某团护着某了吗,没想到腼腆帅哥店主告诉我说:

某团 也好,某了吗也好,目前都没有进驻,新老顾客们基本上都是到店堂食和打包。

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问他为什么不进驻、做外卖、才好做大生意多赚钱?

他是这样回答的:

生意虽然小,口碑最重要,

一定要保证每一条肠粉的米浆、肉料、配料、配菜、酱汁等都保持品质、口感水准,

所以为了严格保证出品,开店至今主要仍是面向门店顾客、街坊邻居等到店顾客。

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再赞一个!

还逗你玩
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2楼发布于 广东

忘了 最重要的 23年2月单价:

猪肉鸡蛋肠粉          7 元/份/碟

猪肉鸡蛋虾仁肠粉   8 元/份/碟

牛肉肠粉              10 元/份/碟

(不含酒水不含税)

无云笑天
无云笑天
3楼发布于 广东

楼主应该开个本地美食探店视频号,我期待能关注哈。

zg518518
zg518518
4楼发布于 广东

肠粉加了太多馅总觉得会失去原有的肠粉味道
























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