还逗你玩:解密狂飙同款汕头肠粉为何不加酱油?
还逗你玩
2023-02-08 21:32发布于 广东31.2万 | 评论 4
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还逗你玩:解密狂飙同款汕头肠粉为何不加酱油?
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羊年春节,《狂飙》热播,剧中的广东肠粉、潮汕功夫茶、粤式茶点等优秀美味,也随之广为人知。
怀念家乡汕头风格的肠粉,浏览一下某点评网,发现一家有意思的,兴致勃勃亲访体验
101 某点评网的推介
101 某点评网的评论
00 狂飙安欣督导组同款肠粉 = 汕头特区芙蓉园(百花路某中学对面)X D 肠粉
01 落座喝茶后,先来一套 镇店之宝 沙茶牛肉肠粉
02 皮薄 肉嫩 沙茶香(店主推介 沙茶浓香 可不加酱油汁)
03 细心体贴的店主说 之所以不先加加酱油,是为避免影响美女妆容和学生校服。原来如此 ,赞!
04 大快朵颐意犹未尽 再来一份经典 猪肉蛋鲜虾仁肠粉
05 不施粉黛,粉白 虾红 芽菜香
06 这回请店主帮我淋上他家酱油汁
07 晶莹剔透嚼劲足,这才是我喜欢的狂飙同款汕头肠粉。
08 腼腆帅哥店主说:白天正常营业,晚餐前后短暂休息=陪家人晚餐+配小朋友温习后,2100-0200继续营业。
为别具一格的汕头肠粉 喝彩!
为敬业有爱的帅哥店主 点赞!
还有一个 本想问问他家的外卖 某团护着某了吗,没想到腼腆帅哥店主告诉我说:
某团 也好,某了吗也好,目前都没有进驻,新老顾客们基本上都是到店堂食和打包。
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问他为什么不进驻、做外卖、才好做大生意多赚钱?
他是这样回答的:
生意虽然小,口碑最重要,
一定要保证每一条肠粉的米浆、肉料、配料、配菜、酱汁等都保持品质、口感水准,
所以为了严格保证出品,开店至今主要仍是面向门店顾客、街坊邻居等到店顾客。
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再赞一个!
忘了 最重要的 23年2月单价:
猪肉鸡蛋肠粉 7 元/份/碟
猪肉鸡蛋虾仁肠粉 8 元/份/碟
牛肉肠粉 10 元/份/碟
(不含酒水不含税)
楼主应该开个本地美食探店视频号,我期待能关注哈。
肠粉加了太多馅总觉得会失去原有的肠粉味道
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