食材有脾气 遇到对的人它才投缘
异族极限
达人
2016-05-06 10:582.8万 阅读 | 评论 2
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小鸡炖蘑菇
食材：野生蘑菇 鸡
做法：
1. 一把野生蘑菇用水冲去浮尘，放入温水里浸泡至发软，用手逐个按摩捏掉沉沙，挤干水分，热锅凉油，加点姜丝，用小火爆香。
2.鸡块洗净后入锅一起爆炒至变颜色
关键秘籍来了，泡蘑菇的原汁经过沉淀几次后注入炒锅中，焖煮至收汁。加鱼露调味。哈哈，把跑蘑菇的水倒掉的你后悔吧！
再上一下成品图！诱惑吧？
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