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【美食小天地】-----美味粿条卷,让小孩子胃口大开。

小公主她爸
小公主她爸 达人
2011-07-03 22:203.1万 阅读 | 评论 71
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炎炎夏日,小孩子没胃口,吃啥都不感兴趣,每天中午这一餐最让人操心。因为早上有时到外面吃肠粉,看到小孩子对肠粉比较喜欢,灵感有了,就做粿条卷吧。营养又好吃,小孩应该会喜欢。

牛肉味,小孩子百吃不厌。

市场买现成的牛肉碎,加调料拌匀。

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 猪肉虾,营养搭配合理,大人喜欢。

猪肉碎加虾碎。

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加上鸡蛋味道更香。

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用鸡肉来做又是另外一种风味。

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材料准备好,可以开始了。

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 铺上一整张的粿条

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把喜欢的口味配料放上去。

这是牛肉青椒味。

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这是鸡肉青椒味

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这是猪肉虾和香菜,经典的潮式口味。

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这是牛肉番茄味。

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哈哈,这是用自己发的豆芽和猪肉虾味。

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 青瓜鸡肉也有

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把粿条卷成一卷卷就欧了。

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放入盘中,一盘有好几种味道,想吃啥味道都有。

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包上保鲜膜,口水开始流了。

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放入微波炉,微8分钟就好。

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一盘美味粿条卷就呈现眼前了。

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加上自己配的XO酱油,小孩喜欢。

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加上菜脯碎,小公主她妈喜欢。

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加上葱珠油自己喜欢。DSC07175.jpg

皮薄肉多,鲜香美味,大小满意,皆大欢喜。

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虾壳和虾头不要扔,洗干净加黄瓜做成一碗汤,配粿条卷,刚刚好。

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[Modified By 小公主她爸 On 2011-7-3 23:21:25]
小公主她爸 小公主她爸生活
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全部只看楼主
小~朵
小~朵
1楼
沙发~~~
lgh-tina
lgh-tina
2楼
二发…… 
小公主她爸
小公主她爸 达人
3楼
谢谢,楼上二位美女支持。
~璟妍~
~璟妍~
4楼
 我也经常在家做肠粉,只是放在锅里炊而已,我在搅拌肉时我加了一点点水,吃起来肉的口感比较松、嫩。
taipo
taipo
5楼
不错不错!!
小李飞刀()
小李飞刀()
6楼
看了都流口水了!
stdzht
stdzht 商务 站务
7楼
看起来都好好吃的。
banyeqiaomen
banyeqiaomen
8楼
 支持原创挺楼主 这才是真正的《汕头多小吃》最典型的优秀作品之一!
灵珑芯
灵珑芯
9楼
虾头和虾壳可以熬汤,但是熬完后捞起再下黄瓜比较好~
依旧荼蘼
依旧荼蘼
10楼

我都很喜欢在家做粿条卷,不过食物就没楼主的丰富,一般只包韭菜黄加鲜虾、肉碎还有过油的香菇丝,

特别香,很喜欢吃。

建议楼主可以把粿条卷包完了然后切两段,这样更易熟透,也更容易吃。



[Modified By 依旧荼蘼 On 2011-7-4 10:43:43]
小公主她爸
小公主她爸 达人
11楼
谢谢楼上的建议
ST快乐风
ST快乐风
12楼

很有建设性的帖子

以前也做过,用那种陈村粉。下次用果条做。 

亲亲小宝宝
亲亲小宝宝
13楼
小公主以及她妈都好幸福~~ 
大麻花
大麻花
14楼

还沒玩过

娃哈哈... 

小白小黑
小白小黑
15楼
 
露露的功课
露露的功课
16楼

像肠粉一样,感觉很不错~

l-wing
l-wing
17楼
好想吃哦 !上次有自己做过一次,但是粿条皮不好,都散开了。下次再试试
stmeishi
stmeishi
18楼
有点像肠粉,不错。 
虾仁菜脯丁
虾仁菜脯丁
19楼
看上去很好吃,学习了!等星期天学着做给孩子们吃!谢谢楼主了~~
老芋头
老芋头
20楼
好老公,好爸爸!!
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