商战的风,吹到了汕头面包界!
2026年的汕头,面包江湖正上演一场精彩大戏:长平路600平“面包工厂”高调开业,龙北市场丹喜vs龙兴隔街对垒,手撕面包店靠6元/条吐司圈粉,东海岸却因“4个面包170元”引发价格争议……
这早已不是一场简单的价格战,而是汕头城市消费分化的真实写照。
01 丹喜vs龙兴
龙北市场的“双子星”对垒
上个周末,汕头烘焙界“老对手”——丹喜vs龙兴,在龙北市场隔街摆起了擂台。
这对汕头面包界“老牌CP”迎来“门当户对”时刻:龙兴龙北店焕新开业,丹喜龙北店全新开业。

这场“双子星”同频开业的大戏,各种试吃、优惠砸面而来:龙兴这边推出“充值送代金券”、“1.99元抢鸡蛋仔和蛋挞”、“买30送10”的优惠;丹喜那边则甩出“20+新品首发”、“满48送68”的杀手锏……有网友调侃:“这朴素的商战”。
对于两家面包店而言,这场龙北对垒是存量市场的贴身肉搏——要在熟悉的邻里间抢回关注,靠的不只是优惠,更是对老味道的坚守和新需求的洞察;但对市民来说,开业是一场实打实的“薅羊毛”美食狂欢。
有网友透露,这场“邻居对战”早已在东海岸片区厮杀。

02 40元面包vs6元吐司
汕头面包的价格分化
如果说龙北市场的丹喜与龙兴是“平民商战”,那东海岸某面包店“4个面包170元”的视频,则直接撕开了汕头烘焙市场的另一面。
平均40多元一个面包的单价,让习惯了“实在”的汕头人炸了锅:有人认可“进口原料、手工制作值这个价”,更多人则吐槽“面包是用来吃的,不是摆拍的”。

尽管争议不断,还是有部分网友“跟风”打卡——毕竟近年来本地烘焙企业都在往低糖、高纤维方向研发,陈皮豆沙、芋泥麻薯等本土化口味也成了新趋势,“高价”背后确实有原料和工艺的成本支撑。
高价有高价的受众,但汕头人的餐桌,永远给“实在”留着位置。
今年2月,汕头面包界的“清流担当”——“口中香”手撕面包店开进广厦片区:没有网红店的精致装潢,没有过度包装的花架子,只卖6-10元/条的手撕吐司,用最简单的材料烤出蓬松有嚼劲的“老百姓面包”,在高端化的烘焙大潮里,活成了一股接地气的低价清流。
一边是愿意为“品质调性”买单的高端群体,一边是执着于“性价比”的普通市民,从东海岸到广厦片区,汕头烘焙市场的分化,其实就是两种消费观念的碰撞。但无论市场怎么卷,总有一款面包,能贴合汕头人的胃。
03 600平面包工厂
可堂食,搅动市场的“新物种”?
如果说口中香是汕头烘焙界的“朴素清流”,那么2026年春天开进长平路的600平麦稻贝甜&面包超级工厂,就是搅动市场的“新物种”。
在寸土寸金的长平路,这家“巨无霸”面包店与隔壁十几平的丹喜社区店形成鲜明对比——600平空间里,50多款面包在全透明厨房明档现做,还专设了堂食区,打造“现制面包+甜点+咖啡”的复合业态。









