潮汕青年|追蜂人：与蜂蜜“谈情”

　　作为汕头大学创业团队追蜂人的领导者，汕头市潮部落文化传播有限公司的总经理，梁展鹏坦言，创业很艰苦，不过这是他自己的选择，他会坚持下去。

　　追蜂人团队项目的原巢蜜创业计划，曾在2014年广东大学生创业大赛中荣获公益创业赛金奖，而他们团队的故事，也始终与“公益、创业“四字分不开。

公益：是起点，更是初心

（雷岭蜂农从蜂箱中取蜜 追蜂人供图）

　　地处汕头市潮南区大南山南麓的雷岭镇，素来是荔枝之乡，也是正在发展的蜜蜂养殖产地，但由于蜂农不善营销，蜂蜜只在雷岭镇销售，一年下来获利不多，市场也十分有限。这种状况，在他们与追蜂人结缘时发生了改变。

　　追蜂人脱胎于2008年的汕头大学创行协会的“雷荔蜂行”公益项目，并从2013年开始着手推广雷岭蜂蜜。推广初期，雷岭蜂农不知怎样去拓展销售渠道和产品线，项目成员们便帮他们找买家，同时，帮助他们开发新产品丰富产品线。他们没有从中赚取一分钱，是以纯公益的方式帮助雷岭蜂农。

　　2015年4月4号，追蜂人团队成立汕头市潮部落文化传播有限公司，但雷岭蜂蜜项目的公益性质没有改变，变化的只是公益和商业的成分。对于他们，公益是起点，也是初心。不同于以前的纯公益做法，现在他们是把雷岭蜂农当合作伙伴，用商业的力量去践行公益。

　　“雷岭是个贫困地区，那里的蜂蜜生产成本又比较高，大概是其他地方的1.3倍，同时运输成本也很高，但我们还是会坚持做雷岭蜂蜜，毕竟我们是从那里起源的。”梁展鹏说。

创业：是艰苦，更是坚持

（追蜂人团队出品的枇杷蜜 追蜂人供图）

　　大学生创业一开始面临的是资金和时间的问题，这在梁展鹏看来是常态。初始他被资金问题所困扰，后来他听取了汕头大学创业中心的老师和一些商业伙伴的建议，先用自己的钱把项目做好，迈出一个步伐后，提高融资能力，资金问题也就迎刃而解了。团队成立后进行的第一次京东众筹中，他们一共筹集金额22912元，是目标金额8000元的几倍。时间方面，他认为合理安排时间和注重效率是最重要的。

　　创业遇到的另一个问题，是他们经营的产品的市场现状并不乐观。2011年中国产业洞察网的一份蜂蜜市场报告中，中国的蜂蜜年产量在30-40万吨左右，出口大约10万吨，剩下在国内消费。而实际上，国内一年可消费超过50万吨蜂蜜，其中几十万吨缺口就是由勾兑蜂蜜和假蜂蜜来填补的。追蜂人团队表示，他们难以改变这种现状，但正是这样，他们坚持做纯天然蜂蜜的理念才更值钱，这也是他们的品牌竞争力所在。先做好品牌，让消费者信任它，是追蜂人团队一直追求的目标和方向。

　　作为团队的领导者，抗压性和韧性是梁展鹏认为最重要的两种心理素质，这也是他经常被人称赞的地方。在他看来，一个创业团队的领导者如果具备这两点，就会有很多人欣赏，资源也会随之而来。梁展鹏认为自己的抗压性和韧性比较好，再加上有来自家庭、亲人和朋友的支持，他相信自己能坚持到最后。

　　“对这份工作，我投入了108%，多出来的百分之八是（因为牺牲了一部分）睡眠时间，我平常都是睡4到6个钟头。”问及对工作的投入程度时，梁展鹏这样回答。

未来：是摸索，更是展望

（梁展鹏展示追蜂人出品的荔枝蜜 杨建伟/摄）

　　追蜂人团队今年要备战的，有双十一活动、第二次京东众筹和蜂蜜花茶项目。蜂蜜花茶这款产品是在去年其他商家推出的“口袋蜜”的基础上开发出来的，追蜂人团队一直以来建议：在他人探索的基础上开发自己的新产品。

　　梁展鹏认为自己是一个务实的人，做项目也一直比较接地气，不会突然想出一个主意就去做，而是会慢慢摸索。描述追蜂人的发展蓝图时，他说：“我们主要走‘三步走’战略。第一步用四季蜂蜜打响品牌，第二步是开发蜂蜜衍生品，第三步是成立实体体验店。”

　　这是个长远规划，第一步要做的，是推出每个季度最好的主打蜂蜜，然后用类似众筹的方式完成销售目标。接着是开发蜂蜜蛋糕、蜂蜜花茶等一系列蜂蜜衍生品，并推动第三步的完成——成立蜂蜜体验店。在体验店里，你拿着追蜂人团队产品的瓶子，就可以盛到来自全国各地的蜂蜜，整个人像是被“蜂蜜”包围着。

　　梁展鹏表示，追蜂人的项目，是自己的根。如果两年后这个项目还在发展，不仅会带来金钱上的收入，更多的是带来一份成就感。“我喜欢这种有难度和挑战性的事情。”他说。

（追蜂人团队成员合影 右一：梁展鹏  追蜂人供图）