太“牛”了！今早汕头小公园50人同时手槌牛肉丸，汕头首届“潮汕牛肉”节你来了吗？

今天一早，汕头小公园人山人海，热闹异常。原来是汕头首届“潮汕牛肉”节暨技能展示活动正在这里举办。

只见手槌牛肉丸技师双手轮流捶打，左右开弓，动作整齐划一，场面十分壮观，向市民展示出潮汕手槌牛肉丸的精髓。

现场还有技能大师结合面塑、食雕、果酱画等技艺现场制作展示“潮汕牛肉”有关元素作品，展出的作品栩栩如生，让观者不禁赞叹他们的心灵手巧。

潮汕牛肉小吃推广示范店
&活动主题曲
一同发布

在活动现场，主办方还公布了2022 年度“潮汕牛肉”小吃推广示范店名单并颁发牌匾。这次公布的示范店共有12家，其中包括了福合埕、八合里等汕头人熟悉的美食店。