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探店|HomieCoffee,汕頭

TomJohnson1994
TomJohnson1994 达人
2021-03-02 16:445.5万 阅读 | 评论 0
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第365站:★★★★☆
新年第六杯咖啡:危地馬拉-日曬小甜水。

下午在海濱路騎行,順路騎車到金砂東路探店,Homie這家咖啡館,從很早之前有朋友去過,這次難得抽出一丟丟時間探探。

選擇了一款店內主推甜感明亮的豆子——危地馬拉 日曬小甜水,咖啡師使用了1:15比例沖煮,93℃水溫等參數。

出品表現精緻細膩的酒韻,莓果調,深色漿果和豐富的葡萄酸質。

由於最近春節,店內夥計繁忙,
出品時間較慢,足足等待半個鐘。
Shot On Redmi Note9 Pro


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TomJohnson1994 TomJohnson1994摄影
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