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长平老许特色——猪小肚营养篇

阅读数:23805  回复数:5  
只读楼主回复 | 倒序排列2015-11-24 14:04     楼主
好吃货

                 长平老许特色——猪小肚营养篇

       猪小肚即是猪膀胱部分,含有非常丰富的营养价值。猪小肚的主要成分是蛋白质和碳水化合物,以及钙、磷、铁等。首先是可以帮助健脾胃,可以帮助治疗小便过于频繁的疾病,尤其是对小孩子经常尿床也有治疗。其次是可以帮助男性身体过于虚弱,经常性的遗精也有帮助。第三,猪肚对于给女性补气有着极好的功效,尤其是怀孕之后,胎气不足就可以用猪小肚补身体。

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1768.gif清热利湿、益脾补肾

药理价值如下:
治夜尿过频
:①猪小肚1个,洗净,将益智4--20克.枸杞30克装入其中,线系其口,加生姜片30克炖服;②猪小肚1个(洗净),莲子肉、芡实各20克,田七片6克,陈皮3克,煲汤或炖服。能补脾固肾,散瘀缩尿。
治肾虚遗尿
:猪小肚2个,洗净,将黄芪15克,升麻6克,桑螵蛸、益智仁各10克,淮山药30克装入猪小肚内,放瓦锅中加清水约300~500毫升.加适量食盐共煮,待猪小肚煮至烂熟后,去药渣,早、晚当菜吃。每天1剂,轻者一般3剂见效,重者可服6剂。
治小儿遗尿
:猪小肚1个,洗净备用。将茯苓、桂圆肉各30克,研末,装入猪小肚内,入锅以文火蒸3小时,于睡前服用。一般连服2—3剂可收效。
治尿失禁
:猪小肚1个,炙黄芪30克。将猪小肚洗净后加葱、姜适量入锅加水煮沸,去泡沫,加少许黄酒,再加入黄芪,加水至超过药片3厘米左右,煮沸后改用文火将猪小肚煮至熟烂,取药汁300毫升,于上午9~10时。下午3~4时各服1次。猪小肚切细当菜吃。
治疳积
:猪小肚1个,鸡矢藤根15克。将猪小肚洗净切块:鸡矢藤根洗净切片,同入锅加适量清水以文火炖煮
至猪小肚熟透,弃药渣,喝汤食肉。每天1次,连服3~5天。
治泌尿道感染
:猪小肚3~4个,车前草60克。用食盐将猪小肚洗净,加适量清水放入瓦煲内,把用料一起放入煲内以中火煲1小时,去药渣,调味食用。1次食不完可2次食。
治白带多
:猪小肚2个,鲜自茶花、锦鸡儿花各20克,鲜玉簪花、三自萆各10克,白及20克。将猪小肚洗净,与诸药同置锅中加适量清水,以文火炖烂,滤去药渣,分2~3次食肉喝汤。
治疗白带量多
色黄、黏腻、有臭味、或白带如豆渣样、有臭味、阴道瘙痒、尿频尿痛 。
中医诊断:湿热带下,是由经期、产后或手术后感染所致。
食疗秘方:车前草炖猪小肚。
原料:鲜车前草60-90克(干车前草20-30克)、猪小肚2具(约200克)。
方法:将车前草、猪小肚洗净,小肚切成小块,加水、少量盐,炖半小时即可,饮汤吃猪肚。每日一次,连服数日。
治淋浊带下
:猪小肚1—2个,盘龙参30克,将猪小肚洗净切块,与盘龙参同入锅加适量水煮待猪小肚熟透,去药渣,加食盐少许,早、晚分次服,吃肉喝汤。
治血淋
:猪小肚1个,半枝莲30克。将猪小肚洗净切成片,半枝莲洗净切碎,同置锅中加水炖熟,去药渣,吃肉喝汤。每天1剂,连服3~5剂。
治膀胱炎、尿道涩痛
:猪小肚2个,鲜芭蕉根、旱莲草各30克。将猪小肚洗净,2药置猪小肚内,入锅加水炖煮待熟烂时去药渣,分2次饮汤食肉。每天1剂,5天为1个疗程。
治肾虚遗精、脾虚久泻
:猪小肚1个,金樱子30-50克。将猪小肚洗净切块,金樱子用纱布袋装扎紧袋口,一起置锅中加水适量,以文火炖煮至猪小肚熟透,去药袋,吃肉喝汤。每天1剂,连服7~10天。

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品牌介绍

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地址:汕头市长平路40号109铺面(即不夜天酒店正门对面)

营业时间:下午17:30——凌晨3:30

外送电话:13829696680




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