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来杯奶茶再加一两块饼干或面包就很好

阅读数:8386  回复数:7  
只读楼主回复 | 倒序排列2011-01-11 21:36     楼主
娑罗律草

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我去过香港 

香港人有些有趣的习惯,其中一个就是喝下午茶。下午三四点钟的时候,如果有空,香港人就会到茶餐厅喝上一杯奶茶或者咖啡,再来点火腿、三明治什么的小点心。让自己轻松休息半小时,再接着工作。看港产片的时候,我们经常会见到人们喝下午茶,这就是香港文化。

  下午茶起源于17世纪。当时,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直要到晚上八时左右才开始,于是人们习惯在下午四点左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活名叫安娜玛丽亚的女伯爵,每天下午都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心,她觉得这种感觉很好,便邀请友人共享。很快,下午茶便在英国上流社会流行起来。这种习俗传到了香港,变成了香港文化,成了当地的特色。

  下午三四点离午饭时间也过去三四个小时了,胃基本排空了,应该说有点饿了,此时补充点能量应该是比较合适的。补充些易消化又提神的食物确实是比较好的选择。

  朋友们,如果你下午工作到三四点觉得有点累,不妨也学学香港人喝点下午茶--来杯奶茶再加一两块饼干或面包就很好。然后你会觉得更有精力投入工作。

  下午茶食品的选择,以易消化有营养的食物为好,不宜吃得过多过饱。奶茶是最佳选择。自己冲泡奶茶也很简单,杯里放适量的奶粉或炼奶,加少许白糖(糖是必需的),将泡好的红茶(当然,依据口味放绿茶也是可以的)冲到杯里,搅拌一下,一杯香喷喷的奶茶就成了。有些朋友喜欢喝珍珠奶茶,其实珍珠奶茶是由奶精冲泡的,是没有营养价值的垃圾食品。有些朋友喜欢喝咖啡也可以,喝咖啡要适当吃些饼干或面包来保护胃。我不建议长期喝咖啡,咖啡对身体很多器官都有不利的刺激。有朋友喜欢下午饿了的时候吃水果,但从中医的角度来说,我不建议空腹吃水果。特别是凉性的水果,比如香蕉、柿子、柚子、西瓜等。下午五点到七点最好也不要吃水果。无事闲着写写就上来了。

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