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很多人都听说过茶叶防癌的说法,那么,茶叶真的防癌吗?

阅读数:994  回复数:2  
只读楼主回复 | 倒序排列2018-11-05 10:09     楼主
启业单丛

  20181025日,央视原主持人李咏因癌症在美国去世,享年50岁。

 

  癌症,又一次震动着大众的神经。

 

  有人说或喝茶能致癌,也有人说喝茶可以防癌。然而,事物都有两面性,“离开剂量谈毒性”都是错误的。喝茶在一定程度上确实是有防癌的效果的。


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  迄今为止,癌症依旧是威胁人类生命的最凶险的疾病,而且癌症不再是老年人的专属,据全国肿瘤登记中心近年来发布的数据显示:

 

  我国近20年癌症呈现年轻化趋势,青壮年易成淋巴癌高危人群,19岁—35岁青年胃癌发病率比30年前翻了一番。

 

  很多人也听说过茶叶防癌的说法,那茶叶真的防癌吗?今天就来盘点一下茶叶防癌证据。


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茶叶的防癌效果

 

  自古以来,茶与药,两者间有着十分密切的关系。因为茶的发现,就是因为解毒。

 

  中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。

 

  以茶散郁气,其实我们的肿瘤大多数源于积在肚里的气,气不畅就会阻,气阻就会容易生硬结。


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  有研究显示每天喝4-5杯茶,患癌症的风险降低40%;有饮茶习惯的女性癌症延迟发生7-8年,男性2-3年;其次,喝茶可以让癌症的肿瘤情况减轻。

 

茶叶为什么能防癌


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  无论哪一种茶叶,都有不同程度的防癌效果,主要原因是茶叶中含有丰富的营养物质和茶多酚。

 

  茶叶含有丰富的维生素CE茶多酚和儿茶素,还含有多种微量元素锌、硒、钼等,茶多酚能抑制癌细胞的生长繁殖并能改变细胞表面受体的特性,抑制致癌过程中的关键酶,保护细胞不至于发生癌变。

 

  其中,茶中的咖啡碱、黄酮类物、茶多酚有直接抗癌杀菌作用。


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喝茶的正确方式

 

  当茶水水温介于65~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。

 

  但是,同时也表示,另有研究发现:喝茶时,若茶水温度介于56~60℃,是对健康较为有利的水温,因此,在泡茶时最好是选用合适的茶水温度泡茶,一方面为了降低患癌风险,另一方面,泡茶水的温度合适时,茶水的味道也是最好的。


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  健康不是第一, 而是唯一。储存健康是最明智的选择。

 

  我们的人生只有单程,没有往返。让自己健康是美德,让家人健康是责任,人生下半场,拼的就是健康。

 

  再忙也不要忘记喝杯茶!


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