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汕头麻辣火锅评测合集,那些吃过火锅要够麻够辣!| 深夜食堂

阅读数:62407  回复数:4  
只读楼主回复 | 倒序排列2017-12-27 14:12     楼主
搜寻君

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今年来,

重庆(四川)麻辣火锅

biu biu biu 地出现在汕头街头

重庆老油火锅,四川成都火锅

麻、辣地骚气满满地降临

那到底哪家强?

来看看达人们的评测!

PS:口味是很主观的评价,大家文明观看!)

 

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微博:@羊不正


 麻辣英雄

地址:龙湖区星湖商业城隔壁

 

  这家店鸳鸯锅不是传统对半分,只有中间一个圆圈是不辣汤底!

  而且麻辣汤底越煮越辣,到最后所有人都把东西挤在中间的圆圈了!

 

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  菜品,辣到没味觉,芝麻油很香,感觉辣味多麻味少!

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  虾滑挺不错,牛肉当然还是跟本地牛肉不能比,但还是可以的! 

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  对于川菜不会欣赏的我,表示不推也不踩!你们自己去试试吧! 

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三鲜冒菜

地址:国道324柠檬鱼附近

 

  蜀菜我们都吃得少,一开始我还不懂什么叫冒菜,还得查查百度。

  冒菜汤底选择的三鲜,味道虽然好,却不够爽,还是要选择麻辣汤底比较正宗。

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  干锅好辣,辣到没知觉!我说的微辣是不是忘记了??

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  火锅类就是这般咯!东西还算新鲜。

 

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微博:@陈小婷婷婷婷


江上城大侠重庆火锅

地址:金平区新夏路11

 

  墙上随处都有火锅图案的涂鸦。

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  火锅料可选搭配不多,总体一般般吧。 

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蜀大侠

地址:长江路23号新一城商业中心

 

  蜀大侠评价也是两极化,刚好路过就试试。

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  鸳鸯锅,食材都富有造型,总体还是不错的,味道也是中规中矩,但求稳定别退步就行。

  加上来不及拍的三盘,买单快500

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川来串趣

地址:长平路老姿娘隔壁

 

  天气一冷,对于火锅的迷恋早已不止于味。

  长平路川来串趣,店里飘着川香辣意,有麻辣火锅和鸳鸯火锅可选,价格适中,蘸酱可自行搭配。

 

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  菜品很多,鳝鱼片、牛肉,随心意捣鼓进热气腾腾的火锅里,翻腾的热浪是心情最好的伪装。

  

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e京达人:styanbin(六楼肥叔)


大龙燚火锅

地址:金砂东路友谊商厦侧面一楼

 

  大龙燚,食材大部分都是成都空运过来的。

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  吃川味火锅,毛肚、黄喉、酥肉这些是必不可少的。锅底材料下得够本,越滚牛油的味道越浓郁。材料涮熟后记得蘸油碟吃,这样风味才够足。

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  最后来个红糖糍粑收尾,这顿就算圆满了。

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e京达人:cansly(吃货小可可)


小龙坎老火锅

地址:东厦路62

 

  四川风味,装修古典。还有现场做糖画儿。

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  香油一罐6元,图?茶水一位6元。如图?一罐饮料买单361

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大众点评

高分麻辣火锅


蜀九香

地址:大南山路16号千百汇酒店二楼

 

  三个人团了168元的套餐再加了菜,结账一共453元。鸭肠很好吃很脆,涮辣锅很爽。乌鸡卷也好吃就是一份量挺少的。


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  鲜豆皮煮久了真的很好吃,牛舌也很嫩,牛肉就普通很多了。脑花也很好吃。虾滑朋友喜欢我觉得普通,淀粉啥的加得多了,吃上去没那么q弹。


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  后加的新品鹅肉丸朋友挺喜欢的。红糖滋粑很香,红糖味也足,没有鲜榨果汁那就点个椰青,好喝~

(by.大众点评网友:不伟大的饭桶)

香天下

地址: 黄山路16F16广场2

  锅底就是我们的尼古拉斯骚熊,坐在一堆红辣椒里被端上来!然后倒入浓浓的红油被煮沸,骚熊慢慢消失在视线里........在这里表扬一下他家加汤很贴心,他家是实实在在的红锅加红油,白锅加白汤,整个过程吃下来都尽量保持了原味。

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  一米肥牛,是指承载牛肉的容器足有一米长!牛肉量足,牛肉很薄,烫完很嫩,入口很香,当然不要和潮汕本地的牛肉相提并论,我作为一个喜欢涮羊肉的北方人很满意!

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  高钙羊肉特别赞,羊肉味很浓,吃起来很带感却保持鲜嫩品质!

  极品黄喉和毛肚都很薄,要严格控制好时间,不然很容易老。

  值得推荐的还有他家手工虾滑,分量很足,上面铺的橘黄色很像是鱼籽

  砍刀腰花腥臊之气重就算佐料依然压不住!

  方笋很好吃,建议可以烫久点吃,烧的软软还带点脆,很入味!

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(by:大众点评网友:就爱你的老浪漫)


巴山夜语重庆火锅

地址:金砂东路104号路南(金龙大厦B栋)

  评分高的一个主要原因是,不同于其他麻辣火锅,这家多了很多本港海鲜,强烈推荐鳝鱼啊!!!真的超级好吃的!而且很新鲜!

  再推荐牛肉,是新鲜出品的牛肉,说实话比不上吃促进牛肉,但绝对比肥牛卷冻品好吃很多

  再推荐手工面,韧性好,煮不烂。特别点赞环境五分,是因为火锅位对上有设置抽风,这样不会熏到~最后推荐酸梅汤~

  最后个人小扣分的一点是蘸料料问题。

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(by.大众点评网友:TinG1018911)


火锅,就是最有温度的美食

一涮一捞间,带来了感情的升温

没什么小事不能用一顿火锅来解决!

 

「评论留言」

哪家麻辣火锅,给你印象最深?

(好的or坏的都行)


—— 特别感谢以上博主图文素材的提供 ——

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