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通用技能——自己做的紫薯饼 好吃到根本停不下来

阅读数:53733  回复数:5  
只读楼主回复 | 倒序排列2017-12-03 00:16     楼主
kekd

  前几天拼单买了一堆紫薯闲着没事就来捣鼓着做个紫薯饼吧。


  紫薯可是好东西,其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素,反正就是营养丰富,功能浪险。


  将紫薯削皮洗净切片,蒸熟后碾压成泥。

食遍汕头_20171123_173703.jpg

  按个人口味,往紫薯泥里加入适量的白糖和鸡蛋,搅匀。


  再加入糯米粉(100克)和面粉(30克),揉成团。


  切记:不用加水!

食遍汕头_20171123_173701.jpg


  在家里搜出两个小模具,往模内撒点面粉,揉一团,盖一盖,凑合着用呗。

食遍汕头_20171123_173700.jpg


  将小可爱们上锅蒸个10分钟,OK出炉啦。

食遍汕头_20171123_173647.jpg


  打开锅盖的时候碉堡了!


  完全笑喷,猫头面目全非,

  亲们将就看,好吃才是重点哈。

食遍汕头_20171123_173700 (1).jpg

卖相令人嫌弃……

饼味清甜,口感软糯,

好吃到根本停不下来!


好吃易做的紫薯饼,

这通用技能赶紧get起来,

随时都可以为家人做好吃的饼食。


未标题-1.jpg

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