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夏至已过,进入酷暑!这10款凉茶秘方赶紧收藏起来,清热又解暑

DAF
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2017-06-24 11:274.6万 阅读 | 评论 3
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1.五花茶


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      材料:

    

    木棉花15g、金银花15g、槐花15g、鸡蛋花10g、葛花10g


     方法:


    将全部材料清洗后,放入煲中,水开后关小火煲大约10分钟。


     功效


      清热利湿,适宜大肠湿热所致的腹胀、口苦、大便稀烂、舌红。


     注意:


     1、把五种花在清水内清洗一遍;

     2、洗好的花沥干水分备用;

     3、锅内倒入适量水把沥干水分的五种花倒入锅内;

     4、盖上锅盖大火煮开后改小火煲30分钟;

     5、煮好后的五花茶用滤网把花类滤走不要,只留汤;

     6、根据口味加适量白砂糖即可。

 

2.罗汉果茶

 

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     材料:


    罗汉果1个、红枣5个、枸杞3g


     方法:


    将罗汉果洗净掰碎,加入红枣、枸杞一起用水煮开,焖10分钟即可饮用。


      功效:


      罗汉果有润肺止咳的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽及暑热伤津口渴等。


3.鸡骨草凉茶

 

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     材料:


    鸡骨草20克、红枣6-8


     方法:


    1、鸡骨草捆成一束束,稍微浸泡一些,去除浮灰,红枣洗干净;

    2、将鸡骨草放入锅里,水开后,转为小火煮30分钟;

    3、一直到红枣变涨变软,汤色变深,即可关火,放凉饮用。


    功效:


    清热解毒、利尿、活血疏肝。

 

4. 金银花凉茶


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     材料:


    金银花15g、甘草5g、胎菊2g、茉莉花2g、枸杞2g、水1100(适量)冰糖适量


     方法:


    1. 所有材料过清水洗净。

    2. 锅内加入适量的清水,放入金银花和甘草开大火烧开,转小火煮15分钟左右。

    3. 然后加入甘菊茉莉花和枸杞以及冰糖继续小火沸煮五分钟左右,就可以出锅啦。最好是趁热喝效果会更好一些。

    4. 因为放了冰糖以及胎菊,有菊花茶淡淡的味道。


    功效:


    金银花属忍冬科藤本植物,用它的花与茶叶加工成金银花茶,具有清凉解毒、通经活络、抗炎、凉血止痢等作用。

 

5.复方罗汉果凉茶

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    材料:


   罗汉果1/8颗 红枣5颗  玫瑰6朵  枸杞10


    方法:


    1.将罗汉果的外壳去掉,取出内部的肉,掰下一小块(约1/8大小)备用。红枣和枸杞用清水冲洗干净。

    2.枸杞,玫瑰花,罗汉果和掰开的红枣放入壶中,倒入开水盖上盖子,焖5分钟后即可饮用。


    功效:


    清热润肺,止咳化痰。适用于肺热、肺燥引起的咳嗽、痰多,咽喉肿痛、口渴、口干,声音沙哑等症。最适合于烟酒过多,经常熬夜的人群。

 

6.薄荷叶茶

 

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     材料:


    薄荷叶、甘草,各取6


     方法:


   将材料放在一起,加水约1000克,煮沸5分钟后放入白糖搅匀即可。


    功效:


    具有提神醒脑、清热消暑等功效。

 

7.桑菊茶

 

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     材料:


    菊花20克,桑叶20克及绿茶15克。


    方法:


   将这三样材料放入清水烧开,去渣,即可饮用。


    功效:


   润肺止咳、清利头目。为冬季常用养生抗感冒方,一般人均可食用。如果体质较虚寒,可减少绿茶冲煮时间,以免过于伤阳气。

 

8.清肝明目茶

 

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    材料:


   取夏枯草、野菊花、山栀子、绵茵陈、溪黄草各15克,桑叶、车前子、黄芩各10


    方法:


   放入锅中煮沸大约5分钟即可。


    功效:


    适用于肝胆湿热、头胀痛、睡眠差、小便黄、大便硬等人群。

 

9.胖大海甘草茶

 

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    材料:


   冰糖适量、甘草适量、胖大海适量。


   方法:


  将胖大海和甘草用清水冲洗一下、放入茶壶,注入沸水冲泡。加入白糖碎,盖盖闷10分钟即可饮用。


   功效:


   清除体内垃圾、毒素

 

10.野生苦丁茶

 

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    材料:


   野生苦丁3克,蜂蜜20毫升。


    方法:

    

   锅中放清水,烧沸。将苦丁放入杯中,并用刚刚煮沸的沸水冲泡12分钟,调入蜂蜜即可饮用。第二次冲泡时也可只泡12分钟,但从第三次冲泡开始,应将冲泡时间延长为35分钟。


    功效:


   清除体内垃圾、毒素


(来源:汕头美食攻略)

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全部只看楼主
等待谁
等待谁
1楼|2017-06-24 11:31

但也要适量 吃太多对身体也去不好

填满内心的空虚寂寞冷
填满内心的空虚寂寞冷
2楼|2017-06-24 12:10
@等待谁:我妈已经买了一堆
不爽
不爽
3楼|2017-06-26 10:37

但也要适量 吃太多对身体也去不好

来自 @等待谁 的回复
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