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潮汕人的乌鱼情结!祭祀供品的鱼类首选

清明不上香
清明不上香
2016-01-21 09:302.9万 阅读 | 评论 6
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        潮汕人从小吃鱼长大,对乌鱼有着很深的情结。比如乌鱼就一直是潮汕人祭祀供品的鱼类首选。逢年过节长辈都会蒸乌鱼拜祭,有时祭拜品过多,乌鱼吃不完,冻在冰箱隔天拿出来吃还是照样美味,鱼肉配上佐料普宁豆酱,味道鲜美更上一层楼!


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[Modified By 清明不上香 On 2016-1-21 9:30:38]

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狮子座的女神经
狮子座的女神经
1楼|2016-01-21 09:33
觉得乌鱼不好吃,肉太柴
小头伯伯
小头伯伯
2楼|2016-01-21 10:04
乌鱼就是祭祀神品
本地人818
本地人818
3楼|2016-01-21 12:38
现在的乌鱼不好吃,大部分是养殖的,还打了水。
本地人818
本地人818
4楼|2016-01-21 12:38
现在的乌鱼不好吃,大部分是养殖的,还打了水。
cxrglx_623
cxrglx_623
5楼|2016-01-22 07:28

我就不喜欢,因为一冷就硬得要命!

新新娘客户服务
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6楼|2016-01-22 11:30
我超喜欢吃的!
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